PreviewВсе, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но не у каждого есть возможность развести костер, поэтому приготовим уху дома. Ингредиенты. для супа. Рыбный набор (голова, хвост, обрезки и т.д.) 1 шт. лук репчатый 2 шт. морковь 2 шт. лавровый лист 2 шт. картофель 3 шт. помидор 1 шт. зелень петрушки, укропа 20 г. соль 1 по вкусу. растительное масло для жарки 1 ст.л. смесь прованских трав 1 щепотка. перец черный горошек 4 шт. Пошаговый рецепт с фото. Видеорецепт.