Папки: Соусы
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/12408
PreviewСегодня хочу поделиться своим любимым рецептом сметанного соуса с зеленью. В сезон свежей зелени готовлю его очень часто. Соус универсален, его можно готовить не только на сметане, но и использовать домашний майонез, либо йогурт. Зелень можно подбирать на ваш вкус и по сезону. Соус отлично подходит
Для приготовления сметанного соуса с зеленью потребуется:
сметана (лучше взять домашнюю сметану) - 4 ст. л.;
укроп - маленький пучок;
петрушка - маленький пучок;
зеленый лук (у меня шнитт-лук) - 7-10 перышек;
соль, перец, лимонный сок - по вкусу.