Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

на 1,5 л горячей воды
2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием
3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку)
3 г сухих дрожжей
1 лимона (сок)