Курица с кабачками и сметаной на сковороде

Сегодня предлагаю потушить в сковороде порционные части курицы с кабачками и сметаной. Это полноценное блюдо можно сделать для семейного ужина и накормить разом всех членов своей семьи. Для этого рецепта подойдут любые части курицы (ножки, бёдрышки, крылышки, филе и т.д.). Курочка получается
Для приготовления курицы с кабачками и сметаной на сковороде потребуется:
части курицы порционные (у меня куриные ножки) - 1,3 кг;
кабачок - 600 г;
сметана - 300 мл;
перец сладкий - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
мука - 2 ст. л.;
вода - 200 мл;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.