Папки: А Секреты
Хек в майонезе, тушеный с картошкой в мультиварке - сытное и простое блюдо домашней кухни, которое будет всегда актуально для обыденной обеденной трапезы. К тому же, мультиварка сэкономит вам время и чистую посуду, так как хек готовится одновременно с картофелем, от вас потребуется лишь минимальные усилия на подготовку продуктов к загрузке в чашу мультиварки. Для этого блюда важно выбрать крахмалистый картофель быстро разваривающегося сорта, чтобы в итоге его ломтики не были “дубовыми”. Картофель во время приготовления пропитывается соками от рыбы, вбирает в себя все её вкусы и ароматы. Сами же кусочки хека благодаря майонезу получаются сочными, а сушеный тимьян придаёт рыбе изысканную нотку.
Подсолнечное масло - 60 мл
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 160 г
Хек - 2 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 260 мл
Майонез - 2,5 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Тимьян сушеный - 3 щеп.
Подсолнечное масло - 60 мл
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 160 г
Хек - 2 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 260 мл
Майонез - 2,5 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Тимьян сушеный - 3 щеп.