Папки: Г Тушенка
Картошка, тушёная с фаршем на сковороде, - это простое и сытное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Картофель отлично сочетается с луком, морковью, помидорами и мясным фаршем, создавая аппетитное и ароматное блюдо. Подавайте его в горячем виде с салатом из свежих овощей или домашними соленьями.
200 г любого мясного фарша (я готовила из покупного фарша);
3-4 картофелины;
1 морковь;
1 репчатый лук;
1 помидор;
1-2 ч. л. томатной пасты;
1 лавровый лист;
соль, специи - по вкусу;
1 стакан воды (или мясного бульона);
2-3 ст. л. растительного масла для жарки.
200 г любого мясного фарша (я готовила из покупного фарша);
3-4 картофелины;
1 морковь;
1 репчатый лук;
1 помидор;
1-2 ч. л. томатной пасты;
1 лавровый лист;
соль, специи - по вкусу;
1 стакан воды (или мясного бульона);
2-3 ст. л. растительного масла для жарки.