Папки: Рыба
Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/cookingptu/bombicheskaia-skumbriia-suhogo-posola-v-5-raz-vkusnee-magazinnoi-5da31fd95d636200b0e8eba3
Скумбрия - одна из самых вкусных рыб. Я уже давно перестала покупать соленую и копченую рыбу, так как готовлю сама.
Во-первых, это гораздо дешевле, а во-вторых, в пять раз вкуснее.
Можно просто засолить скумбрию, а можно приготовить рыбку пряного посола.
Если любите слабосоленую рыбку, то для засолки вполне достаточно 3 - 5 часов. А через сутки скумбрия будут уже очень хорошего посола.
Во-первых, это гораздо дешевле, а во-вторых, в пять раз вкуснее.
Можно просто засолить скумбрию, а можно приготовить рыбку пряного посола.
Если любите слабосоленую рыбку, то для засолки вполне достаточно 3 - 5 часов. А через сутки скумбрия будут уже очень хорошего посола.