Папки: закуски
Перейти по ссылке: https://ok.ru/video/1085566030226
https://www.facebook.com/appetitno.tv/Капуста, мука, яйцо и немного сыра…Вы пожалеете что не знали об этом рецепте раньше! | Appetitno.TV
“Торт из капусты” - сытное и вкусное блюдо, которое очень просто приготовить из самых доступных ингредиентов, которые можно найти в холодильнике каждого. Всего из одной капусты, нескольких яиц и сыра у вас получится приготовить безумно вкусный и нежный торт. Обязательно приготовьте такой торт - не пожалеете!
Ингредиенты:
700 г капусты
7 ст.л. муки
100 г плавленого сыра
6 ст.л. сметаны
7 яиц
6 ст.л. подсолнечного масла
220 г твердого сыра
4 зубчика чеснока
50 г укропа
1 помидор черри
1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Капусту надо мелко нашинковать, добавить в неё ½ ст.л. соли и размять руками. Оставьте капусту на 10 минут. Добавьте в капусту 4 яйца, ½ ст.л. соли, половину мелко нарубленного укропа, 7 ст.л. муки и хорошо перемешайте все ингредиенты до консистенции теста для оладий.
2. На сковороду с подсолнечным маслом (диаметром 18 см), положите 4 ст.л. капустной смеси. Блины надо жарить по 2-3 минуты на каждой стороне. Капустные блины положите на тарелку и остудите. Из этого количества ингредиентов у вас получится 3 капустных блина.
3. Натрите 220 г твердого сыра, 3 вареных яйца и 100 г плавленого сыра на мелкой терке. Соедините все ингредиенты (немного сыра отложите для декора), добавьте 6 ст.л. сметаны, раздавленный чеснок, немного мелко нарубленного укропа и перемешайте до однородной консистенции.
4. На большое блюдо разместите кулинарное кольцо и положите один блин из капусты, смажьте капустный блин сырной смесью. Таким же образом смажьте все капустные блины. Посыпьте торт тертым сыром, мелко нарубленным укропом и украсьте ломтиками помидора черри. Поставьте в холодильник на 20 минут или можете сразу подать к столу.
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, видео
Число порций: 6
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Blog: http://savuros.info/
Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/