Перейти по ссылке: http://food.ua/recipes/41555
PreviewБерем зеленые помидоры. Лучше брать помидоры все одинаковой степени зрелости. Помыть помидоры, обсушить и нарезать на четыре части. Вырезать сердцевину. Очистить чеснок. Помыть, отрезать плодоножку и ...
зеленые помидоры — пять кг
чеснок — 200 г
острый перецы — 2 или 3 шт.
болгарский перец — 8 штук
масло растительное — 1 стакан
уксус 9 процентный — сто пятьдесят мл
соль — 100 г
сахар — двести пятьдесят г
лавровый лист — 3 шт.
перец черный и душистый по вкусу — по 4 шт.