Папки: Заготовки
Перейти по ссылке: https://otomatah.ru/salat-dunajskij.html
PreviewСалат Дунайский, приготовленный на зиму из зеленых помидор, моркови и лука, получается очень вкусным. А главное, что теперь недозревшие томаты не нужно выкидывать.
зеленые помидоры – 4 штуки;
лук – 0,5 штуки;
морковь – 0,5 штуки;
соль – 3 грамма;
сахар – 3 грамма;
перец горошком – 2-3 штуки;
лавровый лист – 1-2 штуки;
растительное масло – 50-70 миллилитров;
уксус 9 % (или уксусная кислота, только не забудьте ее развести водой в нужных и правильных пропорциях) — 1 столовая ложка.