Джезерье - рецепт. Ингредиенты: морковь, мандарин, сахар, орехи

PreviewРецепт знаменитой турецкой сладости Джезерье. Пошагово с фото расскажем и покажем, как приготовить восточный десерт из моркови, орехов, мандарина и сахара
морковь - 500 граммов;
вода - 2 большие ложки;
сахар - 150 мл.;
кукурузный крахмал - 2 большие ложки;
1 мандарин;
лимонная кислота или сок лимона;
миндаль - по желанию;
кокосовая стружка для обсыпки.