Действительно, очень простой в приготовлении, но очень вкусный салат всего из 4 ингредиентов: запеченной свеклы, слабосоленой жирной сельди, сочного яблока и репчатого лука. Весь секрет в продуктах, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Салат можно заправлять растительным маслом или майонезом - по желанию. Такой салат можно приготовить в Пост, в те дни, когда разрешается есть рыбу, например в Вербное воскресенье. селедка с/с домашнего посола — 1 шт.
свекла — боьшая 1 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
растительное масло — 1-2 ст. л.
уксус 9% — по вкусу
зеленый лук — для украшения