Перейти по ссылке: http://food.ua/recipes/34178
Помыть помидоры и перец, почистить чеснок, у перца удалить плодоножку и семена. Помыть укроп. На дно подготовленной банки кладем много веточек укропа, разрезанный на несколько частей болгарский перец, ...помидоры небольшие — 1,5-2 кг
болгарский перец — 1/2 шт
чеснок — 4-5 зубчиков
горький перец — 1 шт
зелень укропа — много
для рассола: на 1 л воды
сахар — 2 ст. ложки
соль — 1 ст. ложка
гвоздика — 6-8 бутонов
лавровый лист — 2-3 шт
душистый перец — 4-5 горошин