Свекольник на кефире

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды,  сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.
Кефир
Огурцы
Свёкла
Лук зеленый
Соль морская
Укроп
Чеснок дольки