Папки: Соусы, Маринованные,соленые, квашенные
Перейти по ссылке: https://foodman.club/recipe/armyanskaya-adzhika-na-zimu/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Летом самое время задуматься о вкусных заготовках на зиму, предлагаю присмотреться к этому рецепту, и приготовить дома вкусную армянскую аджику на зиму! Обязательно воспользуйтесь сезоном овощей и зелПомидоры — 3 Килограмма
Перец болгарский — 2 Килограмма
Перец чили — 300 Грамм
Чеснок — 200 Грамм
Зелень — 200 Грамм (обязательно кинза; остальное - факультативно)
Хмели-сунели — 30 Грамм
Масло растительное — 1 Стакан
Сахар — 1/2 Стакана
Соль морская — 1/3 Стакана
Уксус 9 % — 100 Миллилитров