Папки: Кабачки
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/ovoshrizot.shtml
Летний вариант ризотто. Постарайтесь купить рис арборио, потом что только с этим рисом ризотто получается именно кремовым, нежным.рис сорта арборио - 200г
куриный бульон - 2 стакана
оливковое масло - 3-4 ст. л.
лук репчатый - 1 средняя луковица
чеснок - 1 зубчик
кабачки (маленькие) - 4 шт.
соль, молотый белый перец, тертый пармезан, листья базилика - по вкусу