Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/88679/
PreviewМаринованная цветная капуста со свеклой - отличное угощение к праздничному столу. Готовить заготовку очень просто и быстро. Зато зимой у вас на столе всегда будет хрустящая маринованная капустка со свеклой. Рецепт рассчитан на 1 0,5 литровую банку. Приятного аппетита!

цветная капуста — 1/2 небольшого вилка
свекла — большая 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вода — 1/2 л.
соль — 1 ст. л.
сахарный песок — 1 ст. л.
уксус 9% — 1 1/2 ст. л.
лавровый лист — 2 шт.
семена укропа — 1/4 ч. л.
зира (кумин) — 1/4 ч. л.
черный перец горошком — 5 шт.