Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/103744
пекинская капуста-1 вилок( у меня-средний)вода-1.5 л
соль-3 ст. л
сахар-1 ч л
чеснок-12 крупных зубцов
перец жгучий-2-4 шт
лук-репка-2-3небольших (лучше заменить его на зелёный лук)
морковь-1 шт
имбирь-небольшой кусочек