Мои квашеные огурцы получаются хрустящими и вкусными. Рецепт без уксуса

Перейти по ссылке: https://www.syl.ru/post/home-and-family/228414
Квашеные огурцы любят многие. Причем рецептов квашения указанных овощей существует очень и очень много. Иногда блюдо можно приготовить и без уксуса.
Рецептов квашеных хрустящих огурцов очень много. Однако вкус некоторых вариантов подобных блюд оставляет желать лучшего. Способ квашения указанных овощей с хреном и без уксуса понравится всем любителям. При приготовлении нужно будет использовать спирт. Приготовление Сначала необходимо разобраться с набором ингредиентов. Для представленного блюда в итоге потребуются: огурцы; укроп; немного хрена; 10 зубчиков чеснока; 80 грамм поваренной соли; 2 столовые ложки спирта. Процесс приготовления довольно прост. С ним справится даже далекий от кулинарии человек. На дно банки необходимо выложить укроп, чеснок и хрен. Затем половину оставшегося объема нужно заполнить огурцами. После этого вновь нужно выложить хрен и чеснок. Далее банку следует заполнить огурцами полностью. После этого нужно приготовить раствор и залить его огурцами. Для приготовления нужно взять 200 мл воды и 80 грамм соли. Полученной жидкостью следует заполнить банку, накрыть ее крышкой и убрать на 36 часов. За это время огурцы должны помутнеть. После необходимо добавить в банку 2 столовые ложки спирта. Затем остается только закатать металлическую крышку. Вместо итогов Как видно, представленный рецепт огурцов действительно очень прост. Трудностей не возникнет в принципе. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/228414