Папки: Свекла
Перейти по ссылке: https://4allwomen.ru/kulinarija/salaty/salat-iz-syroj-svyokly-8-receptov/
Салаты из сырой свёклы питательны и полезны. Это простой и недорогой способ зарядить организм витаминами, а также воспользоваться ценными лечебными качествами продукта, который можно купить где угодно. Для нарезки свёклы можно воспользоваться и обычной тёркой, но лучше нашинковать её с помощью тёрки для корейской моркови.
Содержание: [Скрыть]
1 Салат из сырой свёклы с чесноком, майонезом и сыром
2 Салат из сырой моркови и свёклы
3 Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом
4 С добавлением свежей капусты
5 Салат из сырой свёклы с сыром фета
6 Рецепт с козьим сыром и кедровыми орешками
7 С жареной картошкой
8 Салат из сырой свёклы с плавленым сыром и горошком
Салат из сырой свёклы с чесноком, майонезом и сыром
Этот вариант салата из сырой свёклы готовится с чесноком и майонезом, а дополнительным ингредиентом выступает сыр твёрдых сортов (чеддер, пармезан, голландский и любой другой по вкусу). Можно также купить сыр с орехами – от этого салат только выиграет.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
чеснок – 1 зубчик;
чернослив – горсть;
кедровые орешки – 1 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.
майонез – 2 ст. л.
Приготовление:
Очистить свёклу, нашинковать тонкой соломкой, полить соком лимона.
Натереть сыр, мелко порезать распаренный чернослив.
Смешать в миске свёклу, сыр, чернослив и кедровые орешки.
Выдавить дольку чеснока в майонез, после чего заправить им салат.
Для заправки салатов можно использовать покупной майонез, но лучше приготовить его самостоятельно. Для этого нужно взбить подсолнечное масло с желтком и ложечкой лимонного сока, а как только соус загустеет – добавить по вкусу соль, сахар, а также сметану или кефир, чтобы продукт не был таким жирным.
Салат из сырой моркови и свёклы
Свёкла хорошо сочетается со множеством овощей и фруктов. В этом рецепте «соседкой» свёклы выступит сырая морковь, а настроение салату придаст зелень, аппетитная заправка и кунжутные семечки.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
морковь свежая – 1 шт.;
руккола – небольшой пучок;
яблоко свежее кисло-сладкое – 1 шт.;
кунжутное семя – 2 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
мёд – 1 ч. л.;
горчица – 1 ч. л.;
бальзамический уксус – 1 ст. л.;
лимонный сок – 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Очистить морковь и свёклу и порезать их тонкой соломкой. Немного примять руками.
Промыть зелень, порвать руками.
Обжарить до золотистого оттенка кунжутное семя и немного потолочь в ступке.
Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину и порезать соломкой, как и овощи. Полить лимонным соком.
Приготовить заправку: смешать с маслом все оставшиеся ингредиенты списка.
Соединить компоненты салата и заправить его соусом.
Свёкла для салатов должна быть хорошей сохранности (при условии, если её не взяли прямо с грядки). О качестве овоща скажет его тёмный цвет, сочная текстура, а кроме того, сам корнеплод не должен быть вялым.
Читайте также: Салат из сырой тыквы – 12 быстрых и вкусных рецептов
Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом
Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом будет ещё вкуснее, если приготовить его необычным образом: не отваривая яйца, а сделав соломку из омлета.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
морковь свежая – 1 шт.;
яйцо куриное – 3 шт.;
арахис обжаренный – 2 ст. л.;
сыр адыгейский – 100 гр.;
зелень петрушки – 30 гр.;
растительное масло – 2-3 ст. л.;
кунжутное масло – ½ ч. л.;
бальзамический уксус – 1 ч. л.;
сок лимона – 1 ч. л.;
мёд – 2 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и морковь и натереть соломкой. Немного примять руками.
Сделать из яиц болтушку, насыпать щепотку соли и приготовить на сковороде два блинчика.
Немного остудить омлет и порезать его тонкой соломкой.
Растолочь арахис так, чтобы получились мелкие кусочки.
Из сыра сделать крупную крошку, зелень измельчить.
Приготовить заправку: смешать растительное и кунжутное масло, добавить соль, перец, мёд и сок лимона.
Соединить все ингредиенты салата и заправить его соусом.
Нарезка свёклы соломкой по-корейски помогает справиться с проблемой лишнего сока в салате, а также сохраняет цвет ингредиентов. Свёклу так же часто соединяют с прочими компонентами салатов практически перед подачей – так она не успевает окрасить в бордовые тона все остальные продукты.
С добавлением свежей капусты
Обилие свежих овощей в салате помогает очистить организм от шлаков и сбросить пару лишних килограммов: главное, употреблять его регулярно, немного видоизменяя ингредиенты. Сырая свёкла, морковь, свежая капуста, груши и различная зелень создадут замечательную вкусовую гамму, а несложные заправки помогут салату каждый раз «звучать» по-новому.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
капуста белокочанная – 100 гр.;
капуста краснокочанная – 100 гр.;
морковь – ½ шт.;
груша с плотной мякотью – 2 шт.;
зелень сельдерея – пучок;
для заправки – растительное масло, лимонный сок, соль.
Приготовление:
Свёклу и морковь очистить от кожуры и порезать соломкой.
Капусту очень тонко нашинковать.
Из груш удалить сердцевину, порезать тонкими пластинками, а затем – соломкой.
Порубить зелень, приготовить заправку, смешав масло, сок лимона и соль.
Соединить все ингредиенты и заправить салат.
В некоторых сырых овощах (например, моркови) содержатся витамины, которые усваиваются гораздо лучше, если добавить в салат масло. Растительные жиры, а также небольшое количество сметаны или лёгкого йогурта не нанесут урон фигуре, но сделают блюдо вкуснее и полезнее.
Салат из сырой свёклы с сыром фета
Салат из свёклы с сыром фета – превосходная лёгкая и полезная закуска. Свёклу можно использовать в сыром виде, а можно и запечь, если на это есть время. Вместо феты подойдут и другие сорта мягкого сыра – брынза, моцарелла, адыгейский. Важно помнить о степени солёности сыра, и не переборщить с солью в салате.
Читайте также: Салат с морепродуктами – 9 рецептов
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
сыр фета – 100 гр.;
красный лук – ½ шт.;
листочки базилика и петрушки – пучок;
грецкие орехи – горсть;
растительное масло – 3 ст. л.;
сок лимона – 1 ч. л.;
красный винный и бальзамический уксус – по 1 ч. л.;
горчица – ½ ч. л.;
мёд – 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами, грецкие орехи размять.
Зелень порубить ножом.
Половину зелени потолочь в ступке со щепоткой соли до кашицеобразного состояния.
Добавить масло, уксус, горчицу, мёд, лимон.
Посолить, поперчить и хорошо размешать соус.
Соединить свёклу и лук, добавить зелень, орехи и заправить салат соусом.
Покрошенный сыр фета положить в каждую тарелку с салатом непосредственно перед подачей, чтобы он не успел окраситься соком свёклы.
Сырая свёкла нравится не всем, однако она очень полезна и содержит низкий гликемический индекс, что делает её незаменимым продуктом в диетах для похудания.
В таком случае порезанную соломкой свёклу можно немного потушить в кастрюльке с толстым дном, добавив пару ложек воды.
Рецепт с козьим сыром и кедровыми орешками
Свёкла, сыр и орехи – замечательное трио, настолько самодостаточное, что не требует большого количества дополнительных ингредиентов. В этом салате будет присутствовать очень вкусный продукт с массой достоинств – козий сыр, обладающий низкой калорийностью, а также кедровые орешки, гармонично вписывающиеся в рецепт. Но самой главной изюминкой этого блюда является то, что свёкла предварительно маринуется во фруктовом соке. Этот вариант салата – для настоящих гурманов.
Ингредиенты:
крупная сырая свёкла – 1 шт.;
зелень петрушки – несколько веточек;
козий сыр – 100 гр.;
кедровые орешки – горсть;
апельсиновый и яблочный сок – по ½ стакана;
сок лимона или лайма – 2 ст. л.;
бальзамический уксус – 1 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
соль, сахар, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и нашинковать тонкой соломкой.
Порубить зелень, подрумянить на сухой сковороде орешки.
Замариновать свёклу: смешать её с маслом, соком апельсина, лимона и яблочным, добавить уксус, соль, сахар, перец и зелень петрушки.
Положить свёклу в ёмкость под гнёт и оставить на несколько часов.
Перед подачей покрошить в салат козий сыр и насыпать кедровые орешки.
При приготовлении маринада необходимо ориентироваться на свой вкус. В общем, соус должен быть кисло-сладким, но его можно корректировать в ту или иную сторону, в соответствии с собственными предпочтениями.
Читайте также: Салат под шубой - классический рецепт и 6 вариантов
С жареной картошкой
Чтобы салат из сырой свёклы с жареной картошкой был не только вкусным, но и полезным, картофель в этом рецепте будет обжариваться в духовке без капли масла. В итоге получатся картофельные чипсы, которыми и украсится салат перед подачей.
Ингредиенты:
сырая свёкла – 1 шт.;
картофель – 2 шт.;
сырая морковь – 1 шт.;
дайкон – 200 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
масло растительное – 2 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.;
кунжутное семя – 1 ст. л.;
соль, сахар – по вкусу.
Приготовление:
Почистить и нашинковать тонкой соломкой свёклу, морковь и редьку (дайкон).
Порезать полукольцами лук, мелко порубить чеснок.
Картофель почистить и порезать тонкими пластинками.
Нагреть духовку до 180°C и поставить в неё противень с разложенной картошкой (ломтики должны располагаться свободно, не «внахлёст»). Кружочки картофеля предварительно посыпать солью и сбрызнуть растительным маслом.
Разогреть сковороду и обжарить на ней лук в растительном масле.
Выложить овощи горкой в салатнике, положить чеснок и вылить сверху раскалённое масло вместе с луком.
Салат посолить, добавить сок лимона и сахар и перемешать, не забыв добавить обжаренный на сухой сковороде кунжут.
Дать салату настояться (примерно 30 мин.).
Картофель, высушенный в духовке до состояния чипсов, выложить порционно на горку с салатом.
Картофель можно добавить в салат и в жареном виде, приготовив его во фритюре в большом количестве растительного масла (предварительно нарезав на тонкие брусочки).
Салат из сырой свёклы с плавленым сыром и горошком
В салат с сырой свёклой можно добавить плавленый сыр. Его мягкая кремовая текстура позволяет использовать этот продукт в виде соуса, придающего салату более нежный вкус. Молодой консервированный горошек добавит в салат сладкие нотки.
Ингредиенты:
сырая свёкла – 1 шт.;
зелёный горошек – 100 гр.;
маринованная или квашеная капуста – 100 гр.;
зелёный лук – 3-4 пера;
яблоко – 1 шт.;
плавленый сыр – 100 гр.;
растительное масло – 2 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.;
соль, сахар, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и нашинковать её соломкой.
Мелко порезать лук, слить из горошка маринад.
Яблоко натереть на тёрке или нашинковать, как свёклу.
Смешать в миске свёклу, горошек, яблоко и капусту.
Заправить салат по вкусу солью, перцем. Добавить щепотку сахара, сок лимона и влить масло.
Выложить небольшими порциями плавленый сыр и хорошо перемешать все ингредиенты.
Стоит использовать для приготовления салатов качественный плавленый сыр, а не сырный продукт.
Лучше всего для салатов подходит не сырок, а вязкая масса в пластиковых контейнерах. Частично она растворится в салате, но останутся и кусочки, с которыми блюдо будет ещё вкуснее.
Содержание: [Скрыть]
1 Салат из сырой свёклы с чесноком, майонезом и сыром
2 Салат из сырой моркови и свёклы
3 Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом
4 С добавлением свежей капусты
5 Салат из сырой свёклы с сыром фета
6 Рецепт с козьим сыром и кедровыми орешками
7 С жареной картошкой
8 Салат из сырой свёклы с плавленым сыром и горошком
Салат из сырой свёклы с чесноком, майонезом и сыром
Этот вариант салата из сырой свёклы готовится с чесноком и майонезом, а дополнительным ингредиентом выступает сыр твёрдых сортов (чеддер, пармезан, голландский и любой другой по вкусу). Можно также купить сыр с орехами – от этого салат только выиграет.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
чеснок – 1 зубчик;
чернослив – горсть;
кедровые орешки – 1 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.
майонез – 2 ст. л.
Приготовление:
Очистить свёклу, нашинковать тонкой соломкой, полить соком лимона.
Натереть сыр, мелко порезать распаренный чернослив.
Смешать в миске свёклу, сыр, чернослив и кедровые орешки.
Выдавить дольку чеснока в майонез, после чего заправить им салат.
Для заправки салатов можно использовать покупной майонез, но лучше приготовить его самостоятельно. Для этого нужно взбить подсолнечное масло с желтком и ложечкой лимонного сока, а как только соус загустеет – добавить по вкусу соль, сахар, а также сметану или кефир, чтобы продукт не был таким жирным.
Салат из сырой моркови и свёклы
Свёкла хорошо сочетается со множеством овощей и фруктов. В этом рецепте «соседкой» свёклы выступит сырая морковь, а настроение салату придаст зелень, аппетитная заправка и кунжутные семечки.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
морковь свежая – 1 шт.;
руккола – небольшой пучок;
яблоко свежее кисло-сладкое – 1 шт.;
кунжутное семя – 2 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
мёд – 1 ч. л.;
горчица – 1 ч. л.;
бальзамический уксус – 1 ст. л.;
лимонный сок – 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Очистить морковь и свёклу и порезать их тонкой соломкой. Немного примять руками.
Промыть зелень, порвать руками.
Обжарить до золотистого оттенка кунжутное семя и немного потолочь в ступке.
Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину и порезать соломкой, как и овощи. Полить лимонным соком.
Приготовить заправку: смешать с маслом все оставшиеся ингредиенты списка.
Соединить компоненты салата и заправить его соусом.
Свёкла для салатов должна быть хорошей сохранности (при условии, если её не взяли прямо с грядки). О качестве овоща скажет его тёмный цвет, сочная текстура, а кроме того, сам корнеплод не должен быть вялым.
Читайте также: Салат из сырой тыквы – 12 быстрых и вкусных рецептов
Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом
Салат из сырой свёклы с сыром и яйцом будет ещё вкуснее, если приготовить его необычным образом: не отваривая яйца, а сделав соломку из омлета.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
морковь свежая – 1 шт.;
яйцо куриное – 3 шт.;
арахис обжаренный – 2 ст. л.;
сыр адыгейский – 100 гр.;
зелень петрушки – 30 гр.;
растительное масло – 2-3 ст. л.;
кунжутное масло – ½ ч. л.;
бальзамический уксус – 1 ч. л.;
сок лимона – 1 ч. л.;
мёд – 2 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и морковь и натереть соломкой. Немного примять руками.
Сделать из яиц болтушку, насыпать щепотку соли и приготовить на сковороде два блинчика.
Немного остудить омлет и порезать его тонкой соломкой.
Растолочь арахис так, чтобы получились мелкие кусочки.
Из сыра сделать крупную крошку, зелень измельчить.
Приготовить заправку: смешать растительное и кунжутное масло, добавить соль, перец, мёд и сок лимона.
Соединить все ингредиенты салата и заправить его соусом.
Нарезка свёклы соломкой по-корейски помогает справиться с проблемой лишнего сока в салате, а также сохраняет цвет ингредиентов. Свёклу так же часто соединяют с прочими компонентами салатов практически перед подачей – так она не успевает окрасить в бордовые тона все остальные продукты.
С добавлением свежей капусты
Обилие свежих овощей в салате помогает очистить организм от шлаков и сбросить пару лишних килограммов: главное, употреблять его регулярно, немного видоизменяя ингредиенты. Сырая свёкла, морковь, свежая капуста, груши и различная зелень создадут замечательную вкусовую гамму, а несложные заправки помогут салату каждый раз «звучать» по-новому.
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
капуста белокочанная – 100 гр.;
капуста краснокочанная – 100 гр.;
морковь – ½ шт.;
груша с плотной мякотью – 2 шт.;
зелень сельдерея – пучок;
для заправки – растительное масло, лимонный сок, соль.
Приготовление:
Свёклу и морковь очистить от кожуры и порезать соломкой.
Капусту очень тонко нашинковать.
Из груш удалить сердцевину, порезать тонкими пластинками, а затем – соломкой.
Порубить зелень, приготовить заправку, смешав масло, сок лимона и соль.
Соединить все ингредиенты и заправить салат.
В некоторых сырых овощах (например, моркови) содержатся витамины, которые усваиваются гораздо лучше, если добавить в салат масло. Растительные жиры, а также небольшое количество сметаны или лёгкого йогурта не нанесут урон фигуре, но сделают блюдо вкуснее и полезнее.
Салат из сырой свёклы с сыром фета
Салат из свёклы с сыром фета – превосходная лёгкая и полезная закуска. Свёклу можно использовать в сыром виде, а можно и запечь, если на это есть время. Вместо феты подойдут и другие сорта мягкого сыра – брынза, моцарелла, адыгейский. Важно помнить о степени солёности сыра, и не переборщить с солью в салате.
Читайте также: Салат с морепродуктами – 9 рецептов
Ингредиенты:
свёкла сырая – 1 шт.;
сыр фета – 100 гр.;
красный лук – ½ шт.;
листочки базилика и петрушки – пучок;
грецкие орехи – горсть;
растительное масло – 3 ст. л.;
сок лимона – 1 ч. л.;
красный винный и бальзамический уксус – по 1 ч. л.;
горчица – ½ ч. л.;
мёд – 1 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами, грецкие орехи размять.
Зелень порубить ножом.
Половину зелени потолочь в ступке со щепоткой соли до кашицеобразного состояния.
Добавить масло, уксус, горчицу, мёд, лимон.
Посолить, поперчить и хорошо размешать соус.
Соединить свёклу и лук, добавить зелень, орехи и заправить салат соусом.
Покрошенный сыр фета положить в каждую тарелку с салатом непосредственно перед подачей, чтобы он не успел окраситься соком свёклы.
Сырая свёкла нравится не всем, однако она очень полезна и содержит низкий гликемический индекс, что делает её незаменимым продуктом в диетах для похудания.
В таком случае порезанную соломкой свёклу можно немного потушить в кастрюльке с толстым дном, добавив пару ложек воды.
Рецепт с козьим сыром и кедровыми орешками
Свёкла, сыр и орехи – замечательное трио, настолько самодостаточное, что не требует большого количества дополнительных ингредиентов. В этом салате будет присутствовать очень вкусный продукт с массой достоинств – козий сыр, обладающий низкой калорийностью, а также кедровые орешки, гармонично вписывающиеся в рецепт. Но самой главной изюминкой этого блюда является то, что свёкла предварительно маринуется во фруктовом соке. Этот вариант салата – для настоящих гурманов.
Ингредиенты:
крупная сырая свёкла – 1 шт.;
зелень петрушки – несколько веточек;
козий сыр – 100 гр.;
кедровые орешки – горсть;
апельсиновый и яблочный сок – по ½ стакана;
сок лимона или лайма – 2 ст. л.;
бальзамический уксус – 1 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
соль, сахар, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и нашинковать тонкой соломкой.
Порубить зелень, подрумянить на сухой сковороде орешки.
Замариновать свёклу: смешать её с маслом, соком апельсина, лимона и яблочным, добавить уксус, соль, сахар, перец и зелень петрушки.
Положить свёклу в ёмкость под гнёт и оставить на несколько часов.
Перед подачей покрошить в салат козий сыр и насыпать кедровые орешки.
При приготовлении маринада необходимо ориентироваться на свой вкус. В общем, соус должен быть кисло-сладким, но его можно корректировать в ту или иную сторону, в соответствии с собственными предпочтениями.
Читайте также: Салат под шубой - классический рецепт и 6 вариантов
С жареной картошкой
Чтобы салат из сырой свёклы с жареной картошкой был не только вкусным, но и полезным, картофель в этом рецепте будет обжариваться в духовке без капли масла. В итоге получатся картофельные чипсы, которыми и украсится салат перед подачей.
Ингредиенты:
сырая свёкла – 1 шт.;
картофель – 2 шт.;
сырая морковь – 1 шт.;
дайкон – 200 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
масло растительное – 2 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.;
кунжутное семя – 1 ст. л.;
соль, сахар – по вкусу.
Приготовление:
Почистить и нашинковать тонкой соломкой свёклу, морковь и редьку (дайкон).
Порезать полукольцами лук, мелко порубить чеснок.
Картофель почистить и порезать тонкими пластинками.
Нагреть духовку до 180°C и поставить в неё противень с разложенной картошкой (ломтики должны располагаться свободно, не «внахлёст»). Кружочки картофеля предварительно посыпать солью и сбрызнуть растительным маслом.
Разогреть сковороду и обжарить на ней лук в растительном масле.
Выложить овощи горкой в салатнике, положить чеснок и вылить сверху раскалённое масло вместе с луком.
Салат посолить, добавить сок лимона и сахар и перемешать, не забыв добавить обжаренный на сухой сковороде кунжут.
Дать салату настояться (примерно 30 мин.).
Картофель, высушенный в духовке до состояния чипсов, выложить порционно на горку с салатом.
Картофель можно добавить в салат и в жареном виде, приготовив его во фритюре в большом количестве растительного масла (предварительно нарезав на тонкие брусочки).
Салат из сырой свёклы с плавленым сыром и горошком
В салат с сырой свёклой можно добавить плавленый сыр. Его мягкая кремовая текстура позволяет использовать этот продукт в виде соуса, придающего салату более нежный вкус. Молодой консервированный горошек добавит в салат сладкие нотки.
Ингредиенты:
сырая свёкла – 1 шт.;
зелёный горошек – 100 гр.;
маринованная или квашеная капуста – 100 гр.;
зелёный лук – 3-4 пера;
яблоко – 1 шт.;
плавленый сыр – 100 гр.;
растительное масло – 2 ст. л.;
сок лимона – 1 ст. л.;
соль, сахар, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить свёклу и нашинковать её соломкой.
Мелко порезать лук, слить из горошка маринад.
Яблоко натереть на тёрке или нашинковать, как свёклу.
Смешать в миске свёклу, горошек, яблоко и капусту.
Заправить салат по вкусу солью, перцем. Добавить щепотку сахара, сок лимона и влить масло.
Выложить небольшими порциями плавленый сыр и хорошо перемешать все ингредиенты.
Стоит использовать для приготовления салатов качественный плавленый сыр, а не сырный продукт.
Лучше всего для салатов подходит не сырок, а вязкая масса в пластиковых контейнерах. Частично она растворится в салате, но останутся и кусочки, с которыми блюдо будет ещё вкуснее.