Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/160090?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
ИНГРЕДИЕНТЫпомидоры
2 ст.л. соли ( на 1 л. воды)
2 ст.л. сахара ( на 1 л. воды)
перец чили по желанию
укроп зонтики
сельдерей или петрушка
чеснок 4 зубка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры, укроп, сельдерей моем, Чеснок очищаем. Готовим горячий рассол. На 1 литр воды добавляем 2 столовых ложки соли и 2 ст. ложки сахара, сельдерей, доводим до кипения и кипятим 2 минуты. Укладываем укроп чеснок, перец чили, после них помидоры и сверху опять зонтики укропа, чеснок. Заливаем горячим рассолом и оставляем помидоры квасится на 3 дня. Хотя маленькие помидоры черри готовы и через сутки.