Ленивые беляши (с вафлей). Пошаговый рецепт с фото

Во время уборки овощей, конечно же, все мы очень устаем, нужно еще найти силы и приготовить что-нибудь вкусненькое для своих
Ингредиенты
Вафельные листы — 1 пачка
Мясной фарш — 500 г
Зеленые лук и укроп -1 небольшой пучок
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль — по вкусу
Яйца — 3-4 шт.
Масло растительное для обжаривания беляшей

Время приготовления — 45 минут.

Приготовление
В фарш добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп, сюда же добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить и перемешать.



На вафельный лист тонким слоем равномерно распределить мясной фарш.



Накрыть вторым вафельным листом, снова выложить фарш тонким слоем.



Накрыть третьим вафельным листом и произвольно нарезать — на квадратики, прямоугольники. С остальными ингредиентами сделать то же самое.



Яйца слегка взбить с помощью вилки, посолить, перемешать, каждую заготовку окунуть с обеих сторон в яичную смесь.



И обжарить в сковороде на растительном масле беляши с обеих сторон до золотистого цвета.



Подавать ленивые беляши с пылу с жару! Приятного аппетита!

Источник: https://7dach.ru/recepty/Sveta999/lenivye-belyashi-263524.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com