Ягодные пироги в мультиварке хороши) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный и несложный пирог. Готовится с любыми ягодами: свежими, заморженными, консервированными. Можете использовать и фрукты или смесь того и другого))) В нашей семье нет к нему равнодушных и каждый норовит поскорей утащить свой кусочек))

пирог
Ингредиенты:
3 яйца
150г сахара
150г масла или маргарина (я смешиваю в равных пропорциях)
1,5 стакана муки
1 ст. ложка разрыхлителя для теста
1г ванилина (по желанию)
1,5 стакана ягод или фруктов
Смешиваем яйца и сахар и взбиваем их миксером до состояния густой белой массы.
взбиваем яйца с сахаром
Одновременно растапливаем масло/маргарин прямо в мультиварке на любом режиме (чтобы потом не смазывать чашу для пирога). Когда яйца с сахаром будут взбиты до нужной консистенции, вливаем в них растопленное масло. Ванилин по желанию.
вливаем растопленное масло в пирог
Затем вмешиваем муку смешанную с разрыхлителем. Она расходится быстро и хорошо, дополнительных усилий не требуется, венчик справляется. Получаем готовое тесто, которое выкладываем ровным слоем в мультиварку.
выкладываем тесто в чашу мультиварки
Дело за начинкой. Начинку выкладываем и слегка вдавливаем в тесто.
закладываем начинку

И ставим в мультиварку на режим выпечка, время 1 час. Украшаем готовый пирог по желанию сахарной пудрой или посыпкой или кокосовой стружкой, в зависимости от сочетания с используемыми ягодами.
Пирог с вишней и смородиной:
пирог с вишней и смородиной
Пирог с абрикосами
пирог с абрикосами
Пирог с вишней и крыжовником

Источник: https://7dach.ru/recepty/LilyBarta/yagodnye-pirogi-v-multivarke-horoshi-13740.html?utm_source=7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=relap