Папки: Сыр и спагетти
Перейти по ссылке: https://ukr.media/food/424420/
Цю страву хочеться повторювати кожен день.Цю страву хочеться повторювати кожен день.
Інгредієнти
яйця — 5 шт;
борошно — 150 г;
молоко — 250 мл;
напівтвердий сир — 200 г;
томати — 2 шт;
зелена цибуля — 40 г;
сіль та перець — на свій смак;
рослинна олія;
Приготування
Дрібно нарізати зелену цибулю і томати. Сир натерти на крупній тертці.
У глибоку тару розбити яйця. Додати борошно і молоко.
Все добре перемішати, щоб не було грудочок.
Потім додати томати, зелену цибулю і сіль. Все добре перемішати.
Сковороду поставити на середній вогонь, додати трохи рослинної олії.
Вилити невелику кількість підготовленої суміші так, щоб сформувався млинець.
Обсмажити з одного боку до золотистого кольору і перевернути.
На одну половину викласти сир і скласти млинець навпіл. Смажити ще 1 хвилину. Сніданок готовий!