Папки: Консервация кабачки
Перейти по ссылке: https://samchef.ru/477257a-lecho-iz-kabachkov-na-zimu-ingredientyi-retseptyi-prigotovleniya
Лечо – это вкусный и очень ароматный салат. В его основе - болгарский перец разных цветов, лучше всего, конечно же, использовать красный. Также лучше готовить томатную заливку, которая придает сочность и красивый цвет. Этот салат хорош тем, что помимо основных продуктов можно класть что угодно. Например, лечо из кабачков получается оригинальным, сытным и не менее вкусным. Особенно актуален этот рецепт в сезон кабачков, когда все привычные салаты с этим продуктом уже приготовлены.