Запись на стене

РОСКОШНЫЙ CAЛAT "ГPAФ" Сepьезный Koнкypент Селедке под Шубой <br> <br>BKУCHО - Это НЕ то Cлово! <br>Bcе кто пpoбовал потом выпрашивали рецепт этого салата <br> <br>Ингредиенты: <br>Свекла отварная 1 шт <br>Рецепт: <br>Красный лук большая луков. 1 шт <br>Куриный окорочок отварной 1 шт <br>Картофель отварной 1 большая шт <br>Консервирований горошек 100 гр <br>Чернослив 100 гр <br>Орехи грецкие 50 гр <br>Яйца сваренные вкрутую 6 шт <br>Майонез <br>Уксус 9% 20-30 гр <br>Вода 20-30 гр <br>Соль, перец <br> <br>Овощи и куриный окорочок отвариваем. Яйца варим вкрутую. Лук мелко нарезаем и маринуем в уксусе смешанном с водой. <br>Срезаем куриное мясо с кости и мелко рубим. <br>Выкладываем мясо первым слоем. Немного присаливаем. <br>Лук откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Выкладываем 1/3 часть лука на курицу. Смазываем майонезом. <br> <br>Картофель натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Солим. <br>Выкладываем половину оставшегося лука. <br>И снова майонез. <br> <br>Дальше идет слой свеклы. Натираем ее на крупной терке. <br>И выкладываем весь оставшийся лук. Снова смазываем майонезом. <br>Теперь слой зеленого горошка. <br>Чернослив и грецкие орехи мелко нарезаем и выкладываем на горошек. <br> <br>Белки отделяем от желтков. Белки натираем на крупной терке. <br>Белки обильно смазываем майонезом. <br>И сверху посыпаем желтками натертыми на мелкой терке. Отправляем салат в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь пропитаться. Перед подачей снимаем аккуратно кольцо.