Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://ok.ru/video/2205922890184
Рецептов тертых пирогов очень много, но объединяет их одно - простота в приготовлении. Сегодня печем вкусный тертый творожный пирог с изюмом. Рассыпчатое тесто и нежная начинка с островками сладкого сушеного винограда - попробуйте!
Тесто (форма 23х23 см):
400 гр. муки
180 гр. сахара
130 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
2 яйца + 1 белок
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ч.л ванильного экстракта
щепотка соли
Начинка:
650 гр. творога (однородного)
130 гр. изюма
3 яйца
150 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
Тесто (форма 23х23 см):
400 гр. муки
180 гр. сахара
130 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
2 яйца + 1 белок
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ч.л ванильного экстракта
щепотка соли
Начинка:
650 гр. творога (однородного)
130 гр. изюма
3 яйца
150 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара