ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ЦАРСКАЯ».
Такую пасху очень любят и взрослые и дети.
Самая красивая пасха на пасхальном столе. Пасха творожная царская, по этому рецепту, получается очень вкусная, воздушная, сладкая, ароматная и сытная. А масса, которая получилась после смешения всех ингредиентов, так вообще сказочно вкусная и нежная. Самые лучшие магазинные творожные сырки и рядом не лежали. Результат превзошел все ожидания. Ингредиенты:
«ЦАРСКАЯ пасха»
Творог 9% - 550 гр.
Сливочное масла 82,5% - 80 гр.
Сливки 33% - 100 мл.
Сгущенка -100 мл.
Сахарная пудра - 60 гр.
Курага - 300 гр.
Ванилин - по вкусу
Для формирования Пасхи необходима форма и марля
⠀
Эта нежная, ароматная пасха станет украшением пасхального стола.
Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
В начинку можно использовать любые сухофрукты по вкусу.
Приготовление:
Курагу промыть, залить кипятком и оставить на 15 мин. Свежий творог перетереть дважды через сито, добавить ванилин, сгущенку. Я все измельчала блендером. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и 50 мл сливок и очень хорошо измельчить. Довести до однородной консистенции при помощи погружного блендера. Слить воду кураги, хорошо отжать. Поместить в блендер, добавить 50 мл сливок и измельчить до однородной массы. Творожную массу, поделить на две части, одну соединить с курагой. Форму проложить марлей в два слоя. Положить две ложки творожной массы с курагой, разровнять, затем две ложки творожной массы и так далее. Аккуратно закрыть оставшимися «краями» марли. Поверх формы, на пасху положить груз. Отправить на ночь в холодильник. Готовую пасху извлечь из формы, освободить от марли, уложить на красивую тарелочку и кушать
Такую пасху очень любят и взрослые и дети.
Самая красивая пасха на пасхальном столе. Пасха творожная царская, по этому рецепту, получается очень вкусная, воздушная, сладкая, ароматная и сытная. А масса, которая получилась после смешения всех ингредиентов, так вообще сказочно вкусная и нежная. Самые лучшие магазинные творожные сырки и рядом не лежали. Результат превзошел все ожидания. Ингредиенты:
«ЦАРСКАЯ пасха»
Творог 9% - 550 гр.
Сливочное масла 82,5% - 80 гр.
Сливки 33% - 100 мл.
Сгущенка -100 мл.
Сахарная пудра - 60 гр.
Курага - 300 гр.
Ванилин - по вкусу
Для формирования Пасхи необходима форма и марля
⠀
Эта нежная, ароматная пасха станет украшением пасхального стола.
Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
В начинку можно использовать любые сухофрукты по вкусу.
Приготовление:
Курагу промыть, залить кипятком и оставить на 15 мин. Свежий творог перетереть дважды через сито, добавить ванилин, сгущенку. Я все измельчала блендером. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и 50 мл сливок и очень хорошо измельчить. Довести до однородной консистенции при помощи погружного блендера. Слить воду кураги, хорошо отжать. Поместить в блендер, добавить 50 мл сливок и измельчить до однородной массы. Творожную массу, поделить на две части, одну соединить с курагой. Форму проложить марлей в два слоя. Положить две ложки творожной массы с курагой, разровнять, затем две ложки творожной массы и так далее. Аккуратно закрыть оставшимися «краями» марли. Поверх формы, на пасху положить груз. Отправить на ночь в холодильник. Готовую пасху извлечь из формы, освободить от марли, уложить на красивую тарелочку и кушать