Свекровь готовит тортик МРАМОРНЫЙ)) ,вот делюсь рецептиком- сливочное масло – 50 г,сахар – 1,5 стакана,яйца – 4 шт.,молоко – 1/2 стакана,ванилин по вкусу,пекарский порошок – 1 ч. ложка,мука – 1,5 стакана,какао – 2 ст. ложки. Для крема : сгущенное мо

Папки: торты
Свекровь готовит тортик МРАМОРНЫЙ)) ,вот делюсь рецептиком- сливочное масло – 50 г,сахар – 1,5 стакана,яйца – 4 шт.,молоко – 1/2 стакана,ванилин по вкусу,пекарский порошок – 1 ч. ложка,мука – 1,5 стакана,какао – 2 ст. ложки. Для крема : сгущенное молоко – 1 банка,сливочное масло – 200 г,какао – 1 ст. ложка.Растереть сливочное масло, добавить сахар, желтки, молоко, ванилин, пекарский порошок, муку и взбитые в пену белки. Разделить готовое тесто на 3 части. В одну часть теста добавить какао. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Наливать в форму светлое тесто, добавляя, не перемешивая, по 1 ст. ложке темного теста в разные места (в центр, по краям). Затем сверху снова наливать светлое тесто, а на него местами темное. Выпечь и разрезать на коржи после остывания.Для приготовления крема сгущенное молоко смешать со сливочным маслом. В часть крема добавить какао.Покрыть верхний корж светлым кремом, а темный налить сверху из ложки в виде зигзагообразных дорожек. Готовый торт поставить в холодильник на ночь.