БУЛОЧКИ КАК ПУХ ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ. Ингредиенты: Молоко теплое -300 мл. Сахар -180 гр Яйцо-1 шт Дрожжи-7 гр Соль щепотку Ваниль -щепотку Растительное масло -100 гр Мука -565 гр Сливочное масло - 40 гр Начинка Творог -250 гр.

БУЛОЧКИ КАК ПУХ !
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ.

Ингредиенты:
Молоко теплое -300 мл.
Сахар -180 гр
Яйцо-1 шт
Дрожжи-7 гр
Соль щепотку
Ваниль -щепотку
Растительное масло -100 гр
Мука -565 гр
Сливочное масло - 40 гр

Начинка
Творог -250 гр.
Сахар -80 гр
Яйцо -1 шт
Все перемешать.

Желток -2 шт (смазать булочки)
Мед - предварительно растопить и готовые горячие булочки смазать медом.

В хорошо теплое молоко,добавляем сахар,яйцо,дрожжи,соль,ваниль,
подсолнечное масло, муку, а затем мягкое сливочное масло.
Вымешиваем тесто минут 5-7
Оно будет немного липнуть к рукам.
Накрываем и укутываем в плед.
Оставляем на 1,5 -2 часа до увеличения в 2 раза.

Затем формируем 19 шариков по 65 гр
Раскатываем каждый шарик и формируем булочки.
Оставляем еще минут на 10-15.
Чтобы тесто подошло.
Смазываем аккуратно желтком.
Отправляемые в разогретую! духовку при 180 градусов минут на 25.
Если у вас быстро румянятся булочки через 10-13 мин температуру немного убавьте на 160 градусов и еще выпекайте до готовности.
Горячие булочки смажьте растопленным медом.
Приятного чаепития