Папки: Выпечка
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/konvertvorzel.shtml
Плацинды с творогом и зеленью – традиционные лепешки молдавской кухни. Тесто для плацинды замешивают на воде. Творог для начинки хорошо размешивают с яйцами и рубленой зеленью. Пресные лепешки с творогом жарят с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки и подают к столу горячими.мука - 250г
вода - 200 мл
творог - 300г
яйцо - 2 шт.
зеленый лук - 1 пучок
укроп (свежий) - 1 пучок
соль - по вкусу.