Спаржа с чесночными тостами и луково-уксусной заправкой, пошаговый рецепт с фото

PreviewСпаржа с чесночными тостами и луково-уксусной заправкой. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
800 г спаржи
6–8 кусков белого хлеба
1 средняя головка чеснока
2 средние луковицы шалота
1,5 ст. л. бальзамического уксуса
1/2 ст. л. красного винного уксуса
5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец