Папки: Вторые блюда.
Перейти по ссылке: https://vcusnyatina.ru/blyuda-iz-farsha/mjasnogo/kotlety-ptiche-moloko.html?clid=2333935&utm_source=pulse_mail_ru&utm_referrer=https%3A%2F%2Fpulse.mail.ru
Рецепт приготовления вкусных и нежных котлет "Птичье молоко" с мясного фарша и творога. Пошаговые фото помогут их приготовить в домашних условиях.свинина или куриное филе – 500-700 г;
чеснок – 2-3 зубка;
лук – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
соль и перец – по вкусу;
булка (батон) – 1-2 ломтика.
твердый сыр – 100-150 г;
петрушка – несколько веточек;
сливочное масло мягкое – 1 ч. ложка;
яйцо – 1 шт.;
перец молотый – по вкусу.
яйцо – 1 шт.;
разрыхлитель – 3-4 г;
майонез или сметана – 3-4 ст. ложки;
соль – по вкусу;
мука – 1 ст. ложка.