Что у нас на второе? Котлеты с картошкой по-новому!

На второе: котлеты с картошкой. Блюдо вкусное — не спорю. Нужно варить картошку, жарить котлеты и бдительно контролировать весь этот
картофель — 700 г, фарш мясной — 400 г, репчатый лук — 1 шт, чеснок — 2 зубчика, яйцо куриное — 1 шт, сметана — 80 г, томаты — 1 шт, морковь свежая — 1 шт, сыр твердый — 30 г, специи — по вкусу, соль — по вкусу