Папки: Рецепты супов
Ингредиенты: • 25 г сливочного масла • 1 большая мелко нарезанная луковица • 15 г сушеных белых грибов (залить кипятком и дать постоять) • 400 г крупно порезанных шампиньонов • 600 мл овощного бульона • 500 мл молока • соль • молотый черный перец • сок 1 лимона • нежирные сливки для подачи • обжаренные кедровые орешки для подачи • мелко нарезанный шнитт-лук для подачи