Картофельная похлебка с мясом рецепт

Ингредиенты: • 6-7 картофелин • 500 гр мяса (говядины или свинины) • 1 морковь • 1 луковица • 1 корень петрушки • 50 гр сливочного масла • 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха • зелень петрушки и укропа • соль -по вкусу.