• 0,5 кг свежемороженой мойвы • 1 луковица • 1 лимон • 2 зубка чеснока • 6 ст. л. растительного масла • 3 ч. л. соли • 2 ч. л. смеси перцев • 1 ст. л. сахара • 1 ч. л. семян горчицы • 0,5 ч. л. семян укропа • 0,25 ч. л. семян фенхеля