Рыба запеченная в духовке с картофелем

• 400 гр филе рыбы (у нас судак) • 300 гр картофеля • 1 луковица • 200 гр сметаны • 100 гр сыра твердых сортов • 30 гр сливочного масла • 30 гр подсолнечного масла • 1 ст.л сока лимона • соль по вкусу • перец по вкусу • зелень по вкусу