Диетический ужин: жюльен с куриной грудкой
на 100грамм - 102.13 ккал Б/Ж/У - 12.8/4.37/2.33
Ингредиенты:
• Грибы 200 г (у нас шампиньоны)
• Куриное филе 250 г
• Репчатый лук (большой) 1 шт.
• Натуральный йогурт 150-200 г
• Сыр нежирный 100 г
• Соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
• Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
• Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
• Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте.
• Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы.
• Перемешать и убрать с огня.
• В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт.
• Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жюльен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жюльен на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 102.13 ккал Б/Ж/У - 12.8/4.37/2.33
Ингредиенты:
• Грибы 200 г (у нас шампиньоны)
• Куриное филе 250 г
• Репчатый лук (большой) 1 шт.
• Натуральный йогурт 150-200 г
• Сыр нежирный 100 г
• Соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
• Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
• Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
• Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте.
• Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы.
• Перемешать и убрать с огня.
• В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт.
• Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жюльен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жюльен на 15-20 минут.
Приятного аппетита!