Папки: СЫРОВЯЛЕНИЕ
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/vyalenaya_utinaya_grudka-62041.html
Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.Утиная грудка — 1 Штук
Крупная соль — 2 Ст. ложки
Коричневый сахар — 1 Чайных ложек
Сушеный размарин — 1 Чайных ложек
Черный перец — 1 Чайных ложек
Сушеный тимьян — 1 Чайных ложек
Паприка — 1 Чайных ложек
Лавровый лист — 2 Штуки