Папки: ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ - ДШ
Перейти по ссылке: https://delo-vcusa.ru/recept/goryachie-buterbrody-s-kolbasoj-i-syrom/
Самый любимый перекус моих детей!Хлеб ржаной - 250 г
Колбаса вареная - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Кетчуп - 50 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Колбасу нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и очень мелко порубить.
Смешать майонез и кетчуп.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. Смазать ломтики тонким слоем сливочного масла. Поверх масла разложить колбасу. Посыпать колбасу чесноком.
Выложить бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпать сверху тертым сыром. Полить бутерброды смесью из майонеза с кетчупом.
Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 180ºС, и запекать бутерброды до образования золотистой корочки, около 10 минут.
Горячие бутерброды с колбасой и сыром подавать к столу в горячем виде.