PreviewЗНАМЕНИТЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ФАЛЬШИВОЙ ЧЕРНОЙ ИКРОЙ. ПОМНИТЕ?Ностальгия!

Филе соленой сельди - 120 г
Маслины чёрные - 55 г
Масло сливочное - 80 г
Батон - 0,5 шт.

Филе сельди без кожи и костей нарезать ломтиками. Можно использовать уже нарезанное филе (в банках).

Маслины очистить от косточек, если это необходимо.

Сложить сельдь и маслины в чашу блендера. Измельчить смесь в однородную массу.

Выложить получившееся пюре в миску и добавить предварительно размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошо перемешать.

Батон нарезать тонкими ломтиками. Вы можете использовать любой хлеб, которые любите, или разложить закуску в тарталетки.

Паштет из селедки намазать на хлеб. Закуска готова.