Папки: САЛАТЫ - МАСЛО
Перейти по ссылке: http://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-avokado-i-pekinskoj-kapustoj/
Салат с авокадо и пекинской капустойЛегкий разгрузочный овощной салат из авокадо, пекинской капусты и огурцов.
Ингредиенты:
200 г пекинской капусты;
1 свежий огурец;
1 авокадо;
зеленый лук, укроп, петрушка;
соль по вкусу;
лимонный сок и растительное масло для заправки.
Приготовление салата с авокадо и пекинской капустой
Пекинскую капусту мелко нашинковать.
Огурец очистить и нарезать кусочками.
Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить авокадо и нарезать небольшими кусочками.
Смешать в салатнице пекинскую капусту, огурец и авокадо, добавить мелко нарезанную зеленый лук, укроп и петрушку.
Посолить салат по вкусу, добавить лимонный сок и растительное масло.