PreviewСалат из пекинской капусты с оливками

Салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров с добавлением зеленого горошка и оливок.

150-200 г пекинской капусты;
1-2 помидора;
1 огурец;
3-4 столовые ложки консервированного зеленого горошка;
0,5 баночки зеленых оливок;
зеленый лук и укроп;
1-2 столовые ложки лимонного сока;
1-2 столовые ложки растительного масла;
соль.

Приготовление салата из пекинской капусты с оливками

Нашинковать пекинскую капусту. Нарезать небольшими кусочками помидоры и огурец.

Добавить зеленый горошек и мелко нарезанные зеленый лук и укроп.

Посолить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Затем заправить растительным маслом и еще раз перемешать.

Сверху посыпать салат нарезанными на половинки оливками.