Папки: ДЕСЕРТЫ С ЖЕЛАТИНОМ
Перейти по ссылке: http://fb.ru/article/351016/jele---eto-opisanie-sostav-vidyi-retseptyi-i-poleznyie-svoystva
Для получения десерта требуются: Сок апельсина – 1 стакан.
Финики – 5 шт.
Агар-агар – 2-4 ч. л.
Финики необходимо залить холодной водой в количестве 1:1, а через некоторый промежуток времени взбить в блендере. Сок из апельсинов надо нагреть, добавить в него финики. Отдельно растворяется агар-агар в воде. Когда сок будет иметь 65-85 градусов, следует налить раствор агар-агара. Продукт разливается в формочки, остужается. На этом процесс приготовления окончен.