Картофельные лепешки с сыром

картофельное пюре - 500 г.
мука - 30 г.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
куркума - 1/2 ч.л.
сыр - 150 г.
зелень
соль
перец
панировочные сухари или мука
растительное масло - 3 ст.л.