Папки: САЛАТЫ - МАСЛО
Салат из капусты, помидоров и чеснока с мятой обладает несколько новым и непривычным вкусом, поэтому мяту добавляйте осторожно, постоянно пробуя салат. Мяту можно использовать сухую или свежую. Капусту после нарезки обязательно помните руками, чтоб она дала сок и стала мягче. Рецепт простой, можно сказать первый класс кулинарии. В салат из капусты, помидоров и чеснока можно добавить огурцы.Капуста — 1\4 шт.
Помидор — 2 шт.
Мята — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 1 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Капусту нашинковать соломкой, + мяту, мелко нарезанный помидор, тертый чеснок. Посолить и заправить маслом.