Закуски на праздничный стол с фото. Что готовить новое и интересное

Для чего нужны закуски? – Для того, чтобы гостей прямо с порога можно было удивить красотой праздничного стола, гостеприимством хозяев и немного утолить голод прибывших гостей. Закуски на праздничный стол должны быть легкими в приготовлении, красивыми, и, конечно же, вкусными. Нередко эффект первого блюда оставляет неизгладимое впечатление на весь праздничный ужин.


Канапе – маленькие бутерброды

Канапе с бужениной и огурцом
Канапе с семгой и яйцом
Канапе с лососем и авокадо


Тарталетки – корзиночки с начинками

Тарталетки с икрой и авокадо
Тарталетки с печеночным паштетом
Сырные корзиночки с ананасом и крабовыми палочками


Закуски из лаваша

Шпинатный лаваш с сыром и клюквой
Рулет из лаваша с яйцами и сыром


Закусочные шарики

Новогодние мандарины с чесноком
Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики с помидорами


Рыбные закуски

Башенки из лосося и сыра
Канапе из слоеного теста с лососем
Заливное из малосольной форели с огурцом
Сырные корзиночки с кремом из лосося


Рулетики с начинкой

Рулет из свинины с клюквой
Рулетики из сыра с корейской морковью
Закуска из баклажан с грецкими орехами