Папки: ЛЕПЁШКИ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/placindy-s-tvorogom-i-zelenyu.html
Плацинда — это молдавский пирог, который напоминает плоскую лепешку. Готовят это блюдо из разного теста: вытяжного, слоеного и дрожжевого.В качестве начинки используют капусту, брынзу, творог с зеленью, картофель, мясо, тыкву или яблоки.
Эти лепешки идеально подойдут на завтрак. Тесто можно подготовить с вечера, а уже утром приготовить для семьи хрустящие плацинды.
✓ Пшеничная мука 3 стак.
✓ Сливочное масло 200 г
✓ Яйцо 3 шт.
✓ Подсолнечное масло 3 ст. л.
✓ Уксус 2 ст. л.
✓ Творог 500 Г
✓ Зеленый лук 0,5 пуч.
✓ Укроп 0,5 пуч.
✓ Соль по вкусу