Папки: ПИРОГИ - ПТ - КРОШКА
Перейти по ссылке: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/shokoladnyj-smetannik-s-vishnej/
Ингредиенты на форму 24*24 см: Тесто
мука 280 грамм сливочное масло 175 грамм сахар 120 грамм желтки 4 шт. какао-порошок 4 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. соль 1/4 ч.л.
Начинка
сметана 25-30% жирности 700 грамм сахар 170 грамм кукурузный крахмал 3 ст.л. белки 4 шт. замороженная вишня 400 грамм